
RoasteryOne digitalisiert die gesamte Prozesskette deiner Rösterei – von Rohkaffee bis Lieferung. Effizient, revisionssicher und aus der Praxis entwickelt.

RoasteryOne ist in praxisnahe Bereiche gegliedert, die du flexibel nutzen kannst – egal ob du 20 kg oder 2 Tonnen im Monat röstest.
Im Bereich Produktion steuerst du den gesamten Weg deiner Kaffeerösterei:
Von Rohkaffee über Röstungen und Blends bis hin zur fertigen Verpackung.

Was RoasteryOne in der Produktion für dich abbildet:
Röstaufträge erstellen — automatisch aus Bestellungen oder Bedarfslisten
Einzelröstungen & Blends planen — inklusive Postblending
Chargen verwalten — Menge, Herkunft, Röstprofil, Datum
Röstverluste & Ausschuss dokumentieren
Fertigwaren-Chargen automatisch zuordnen
Produktionsstatus im Blick — „geplant“, „in Arbeit“, „fertig“


Der Bereich Lager zeigt dir jederzeit, welche Bestände verfügbar sind – und wann du rechtzeitig nachbestellen solltest.

Funktionen im Lager:
Getrennte Bereiche für Rohkaffee, Röstkaffee/Fertigware und Verpackungsmaterialien
Automatische Bestandsbewegungen bei Röstung, Verpackung und Warenausgang
Mindestbestände & Engpasswarnungen für alle Materialien
Mehrere Lagerorte verwalten, z. B. Rösterei, Außenlager
Haltbarkeit & Chargen nachvollziehen – auch für Fertigware
VerpackG-Auswertung: verwendete Beutel/Kartons je Zeitraum automatisch erfassen und auswerten
Im Bereich Qualität hältst du fest, wie deine Kaffees schmecken, wie sie sich entwickeln – und wie sie bei Kunden ankommen.

Was du im Qualitätsmodul dokumentierst:
Cuppings erfassen – inklusive Score, Flavor Notes & Bemerkungen je Charge
Röstprofile vergleichen – Ergebnisse und Entwicklungen gegenüberstellen
Reklamationen zuordnen – Kundenfeedback erfassen und direkt der betroffenen Charge verbinden
Maßnahmen & erneute Prüfungen dokumentieren – Qualität systematisch verbessern
Qualitätsverlauf nachvollziehen – je Kaffee oder Kunde über längere Zeit


RoasteryOne unterstützt dich bei allen wichtigen gesetzlichen Anforderungen – ohne dass du Daten doppelt pflegen musst.

Was abgedeckt wird:
Kaffeesteuer & Zoll – Produktionsmengen je Zeitraum auswerten, Daten für Meldungen bereitstellen, digitales Röstbuch
EUDR – Herkunftsdaten für Rohkaffee je Charge hinterlegen und mit Lieferanten verknüpfen
HACCP / IFS – kritische Kontrollpunkte mit Chargen, Reinigungs- oder Wartungsaufgaben verbinden
Rückverfolgbarkeit – jede Charge lückenlos vom Rohkaffee bis zur ausgelieferten Bestellung nachvollziehen
VerpackG / LUCID – verwendete Verpackungsmengen je Material automatisch erfassen & auswerten
Exporte & Reports – geprüfte Listen und Berichte für Behörden, Zertifizierer und Audits generieren
Im Bereich Planung & Aufgaben steuerst du den gesamten Tagesablauf deiner Rösterei:
Welche Röstungen stehen an? Was wird verpackt? Was soll ausgeliefert werden?

Was du planen kannst:
Tages- und Wochenplan für Röstungen, Verpackung und Versand
Aufgabenlisten für Mitarbeiter (z. B. „Röster“, „Verpackung“, „Lager“)
Engpasswarnungen bei Rohkaffee und Verpackung
Automatische Mengenvorschläge für Röst- & Verpackungsbedarf basierend auf Aufträgen und Mindestbeständen
Wiederkehrende Aufgaben (z. B. Reinigung, Wartung, Qualitätschecks) hinterlegen und zuordnen


RoasteryOne hilft dir, Preise transparent und nachvollziehbar zu kalkulieren – für Endkunden, Großkunden und Eigenmarken.

Funktionen für Kalkulation & Controlling:
Einkaufspreise hinterlegen für Rohkaffee, Verpackung und weiteres Material
Röstverluste & Produktionsaufwand automatisch in die Kalkulation einbeziehen
B2C-Preise berechnen (z. B. für Online-Shop oder Ladengeschäft)
B2B-Preisempfehlungen für Großkunden, Büros & Wiederverkäufer erstellen
Margenvergleich nach Produkt, Kunde oder Verkaufskanal
Auswertungen zum Materialverbrauch und zu Rohkaffee-Kosten
Der Bereich Kunden & Lieferanten bündelt alle wichtigen Informationen rund um deine Geschäftspartner und sorgt für volle Transparenz in der täglichen Arbeit.

Was hier verwaltet wird:
Stammdaten für Kunden, Großkunden, Büros & Eigenmarken-Partner
Lieferanten verwalten für Rohkaffee, Verpackung und weiteres Material
Notizen zu Konditionen, Zahlungskonditionen & Besonderheiten hinterlegen
Verknüpfung zu Aufträgen, Chargen & Reklamationen
Export von Adress- und Kundendaten für Newsletter oder externe Tools


RoasteryOne ist cloudbasiert und lässt sich nahtlos mit anderen Systemen verbinden – heute per Export/Import, später über APIs und direkte Hardware-Anbindungen.

Technische Funktionen:
CSV-Export & -Import für Bestellungen, Kunden, Produkte und Chargen
Schnittstellen zu Buchhaltungssoftware (z. B. DATEV-Export vorbereitet)
Automatisierte Datenbereitstellung für Zoll, VerpackG/LUCID & EUDR
API-Vorbereitung für künftige Integrationen (Shops, ERP, Waagen, Röster)
Hardware-Bereitschaft für Etikettendrucker, Scanner & Waagen
Sicheres Cloud-Hosting – jederzeit verfügbar, keine lokale Installation
Lass dir in einer kurzen Online-Demo zeigen, wie RoasteryOne zu deinen Abläufen passt – von der Bohne bis zur Auslieferung.
Digitales Managementsystem für moderne Kaffeeröstereien.
Von Röstplanung über Lager bis hin zu EUDR, Zoll & Qualität – alles in einem System.
